非主流收藏
講者：鄭倩雯、賀煒倫、劉斾杝
主持：The Baer Faxt 總策略主任蔣璐陽
追逐各種藝術潮流、擒獵社會議題和震攝大眾的元素，是許多人對藝術界的印象。這場講座邀請到多位藝術收藏家，分享他們在今日的世界裏，如何看待藝術收藏，心態和價值又如何經年轉變。
2023年3月21日（星期二）下午4時
「青喉：開始攪動」
講者：Art Central 2023 策展顧問 萬豐、香港 Wure Area 創辦人及策展人 葉偉靖、及參展藝術家。
策展人萬豐及葉偉靖與參展藝術家一同探討展會的特別展覽。
2023年3月21日（星期二）下午6時
奇景中漂移
講者：藝術家 朴善基、藝術家 Bev Butkow、藝術家 霍雲、藝術家 黃慧瑩
主持：Art Central 2023 策展顧問 萬豐
四名多媒體藝術家聚首與策展人討論，討論華人離散以及藝術創作。他們參與了今屆「異體」項⽬，是 Art Central 展會專為空間以及沉浸式裝置而設的展區。
2023年3月22日（星期三）下午4時
聲色萬華
講者：數碼藝術家 朱力行、作曲家 梁皓一
主持：音樂製作人 Emmanuel Hui
這場講座圍繞全球首場同時於現場和元宇宙舉行的元宇宙交響樂表演。由香港管弦樂團和亞洲協會香港中心共同委辦，2023年5月的盛會將在元宇宙裡的香港地標皇后像廣場奏起樂章。
2023年3月22日（星期三）下午6時
在當代藝術留名
講者：藝術家 李林迪、藝術家 廖諱衡、藝術家 胡愷昕
主持：香港浸會大學視覺藝術院研究教授 方敏兒
藝術觸覺敏銳並持續投身創作，是擠身香港藝術界必不可缺的條件，而要配合天時地利人和才有機會一躍成名。本地藝術家將會分享他們在行內碰撞的歷程和實踐，以及如何在藝文世界佔一席位。
2023年3月23日（星期四）下午2時
展望香港：國際藝術樞紐
講者：香港藝術中心節目總監 鄺珮詩、麻省理工學院香港創新中心總監 劉昇陽、保良局歷史博物館館長 楊秀玲
主持：Artsy 策略合作總監 白心怡
香港重整旗鼓回到國際藝壇，展會榮幸邀請到不同界別的人士，分享對本地藝術界和未來動向的看法，尤其是後疫情時期如何躍起應對，對行內生態有何影響。
2023年3月23日（星期四）下午4時
藝術療癒之效
講者：藝術在醫院總監 鄭嬋琦、香港專業輔導協會副院士 周慶中、香港教育大學文化與創意藝術學系教授 Laurence Wood
主持： 亞洲協會香港中心藝術館及展覽主管 Joyce Ng
藝術如何治癒我們？藝術是否能引人靜心冥想並帶來療效？四名來自各專業領域的講者會分享他們的知識和經驗，並從藝術的療癒力展開討論，為藝術創作和鑑賞帶來新面向。
2023年3月24日（星期五）下午2時
策展迎難而上
講者：藝術家 黃詩慧、英國文化協會藝術及創意工業總監 Timothy Wong、獨立策展人 容穎怡
主持：嶺南大學策展與藝術史文學碩士課程總監 李雨潔教授
「策展」一詞衍生多義，講者們將會分享他們在本地以及國際舞台策展時所面對各式各樣的挑戰。藝術策展人的角色有否變得更為流動靈活？策展人要有多寬廣的視野才造就到意味深長的展覽？
2023年3月24日（星期五）下午4時
教育新一代
講者：弘立書院「書院裡的書院」計劃總監 Bernardo Coronardo Guerra、香港大學亞洲環球研究所知識傳播總監 Alejandro Reyes、香港浸會大學視覺藝術院研究助理教授 Michael Whittle
主持：亞洲協會香港中心助理策展人 Amanda Lee
教育模式近年來演化多樣，尤其缺乏線下的實體互動，新一代對藝術和文化有截然不同的感知。這幾位講者將分享他們籌劃教程的心得，以及如何在新形態中準備最好的教育。