Art Central是香港藝術周的重點盛事，雲集亞洲革新畫廊的新銳菁英，以及國際知名藝術大師的精心傑作。
展出大型裝置及空間藝術的亞洲首選展覽平台，前瞻當代藝術的破格精神，廣納雕塑、新媒體藝術、影像及其他創新科技。
展會長期教育伙伴亞洲協會香港中心将再次於Art Central 2023舉辦涵蓋三個不同範疇的活動，包括講座、行為藝術表演和影像藝術作品。
在五天展會期間，三位藝術家將進行一系列關於遷徙、個人發現與倖存的現場表演。
Art Central 2023 將隆重呈獻著名中國藝術家楊泳梁的作品《極夜花火》。影像作品將在長達18米的LED屏幕上展示。此次為該作品最大規模的展出，亦是藝術家在香港的最大規模展覽。
「青喉：開始攪動」作為「青喉」系列的首個展覽，集合了十六位來自香港的藝術家，以當代藝術為稜鏡、以香港這個現代都市為樣本，去重新詮釋和想像當代的個人與集體、自我與世界的關係。
這個新增的展區廣納由代表藝廊代理的新銳藝術家和知名大師作品，以個人展覽形式展出。
這是為多達三位藝術家攜手聯展而設的展區，藝廊須展示特別為這次展覽構思的獨特的策展概念。
4至12歲的兒童合資格參與一個特別策劃的一小時沉浸式活動，包括藝術工作坊和展會導賞。
加入由專業導賞員及從業者帶領的Art Central導賞團。
Sovereign Art Foundation 歷年舉辦的互動教育工作坊，致力為參與者帶來透過藝術感知情感的體驗。
歡迎大專學生參與其中一節 Art Central 講座，費用全免，唯名額有限並需事先報名登記。
大華銀行藝術探索是專為到訪觀眾設計的了解、探索現當代中國水墨藝術的體驗專區。受香港藝術家楊國芬創作的大型裝置及大華銀行年度水墨藝術大獎作品啟發，觀眾通過不同形式的藝術創作探索中國水墨藝術。
